В статье рассмотрено распространение момордики в регионе Имерети. Опыт проводили в селах Квитири и Курсеби. Момордику выращивали рассадным способом. Рассаду выращивали в полиэтиленовых стаканчиках. При достижении растением высоты в 15- 20 см в конце марта начале апреля его высаживали в открытый грунт вместе с прикорневым земляным комом оставляя между кустами 1 м. Участок для посадки удобряли смесью перегноя со свежим навозом с расчётом - половина ведра на 1 кв. м. Кроме этого грунт обогащали хлористым калием, сульфатом аммония и суперфосфатом – по 35 г на 1 кв. м. Землю хорошо перекапывали, добавляя песок.
Для получения хорошего урожая момордики до высоты 50 см убирали все боковые побеги, оставляя на растениях три основных стебля. Побеги выше 50 - 60 см удаляли после завязывания первого плода. Для опоры применяли вертикальную шпалеру. Она обеспечивает должное солнечное освещение для момордики. Когда ствол растения достигал высоты опоры, его перекидывали через перекладину и прищипывали через 20-30 см.
Чем часче собирали урожай тем больше способствовали активному плодоношению.